Lass dich verwöhnen
Frühstück
Der perfekte Start für deinen ausgiebigen Tag in den Bergen.
Es gibt zwei Arten von Gästen: Die einen wollen wissen, ab wann es Frühstück gibt, die anderen, wie lange sie noch genießen können. Die Antwort: Von 7:30 bis 10:00 Uhr kannst du die wichtigste Mahlzeit des Tages nach Herzenslust genießen.
Overnight Oats, selbstgemachtes Granola, frisch geschnittener Fruchtsalat, regionale Käse- und Wurstspezialitäten, duftende Croissants, frisch gebackenes Brot und vitaminreiche Säfte warten schon auf Dich.
Hol Dir Deine Lieblings-Kaffeespezialität direkt aus unserer Kaffeemaschine oder probiere Dich durch unsere zwölf Bio-Teesorten.
Und: Dein Frühstücksei machen wir genau so, wie Du es magst.
Beim Frühstück können wir Gluten- und Laktose-Intoleranzen sowie vegane Wünsche problemlos und sehr gerne berücksichtigen.
Tägliche Halbpension
(ab Sommer 2026 täglich ausser Mittwoch)
Wir lieben gutes Essen. Und genauso kochen wir es auch.
Manfred und sein Küchenteam verwöhnen Dich täglich (ab Sommer 2026 Mittwoch Ruhetag) ab 18:15 Uhr mit echter österreichischer Küche: frisch, ehrlich und mit Zutaten aus unserer Region – von Produzenten, die wir persönlich kennen. Dazu kommen Pasta-Lieblinge und moderne Ideen, damit’s abwechslungsreich bleibt. Los geht’s mit zehn frischen Salaten vom Buffet, gefolgt mit einer köstlichen Suppe, mal klar, mal cremig - je nachdem, was gerade am besten zur Saison passt. Beim Hauptgang gibt’s natürlich auch immer eine vegetarische Variante. Es muss ja nicht immer Fleisch sein!
Und unser Biersommelier hat jeden Abend die passende Bier-Empfehlung für Dich. Zum Abschluss wartet ein hausgemachtes Dessert.
Hinweis für Allergiker & besondere Ernährungsweisen:
Beim Frühstück können wir Gluten- und Laktose-Intoleranzen sowie vegane Wünsche problemlos und sehr gerne berücksichtigen. Am Abend kochen wir ein frisches 4-Gänge-Menü, deshalb können wir hier nicht bzw. nur sehr begrenzt auf individuelle Wünsche oder Intoleranzen eingehen. Auch eigene Kindermenüs sind deshalb leider nicht möglich.
Natürlich kannst du auch als "Nicht Hausgast" an unserer Halbpension teilnehmen. Gerne nehmen wir deine Tisch Reservierung telefonisch unter: +43 5557 6126 oder per Email: info@wulfenia-montafon.com bis spätestens 10:00 entgegen.
4 Gänge € 40,--
2 Gänge € 25,--
Ganz unkompliziert – einfach am selben Tag Bescheid geben.
>>HIER gehts zum heutigen Menü
Unser Bier
Triple B steht für Bachmanns Bernstein Bier – ein bernsteinfarbenes Bier mit Charakter und vollmundigem Geschmack. Gebraut nach eigener Rezeptur, überzeugt es mit einem Alkoholgehalt von 4,1 % vol. und einer Stammwürze von 11,2 °. Die intensive Malznote wird durch feine Karamelltöne und dezente Hopfennuancen perfekt abgerundet. Erhältlich frisch vom Fass in 0,3l oder 0,5l.
Außerdem überraschen wir dich mit dem ständig wechselndem „Bier der Woche“ vom Fass aus unserer eigenen Mikrobrauerei und verschiedenen selbstgebrauten Spezialitäten nach Verfügbarkeit.
Manfred Bachmann, diplomierter Biersommelier und Hobbybrauer, lebt seine Leidenschaft für Bier im Wulfenia. Das Gasthaus hat sich zu einem Treffpunkt für Bierliebhaber in Gargellen entwickelt. Wenn du alles über Bier wissen willst, bist du hier genau richtig. Lass dich überraschen, erlebe spannende Momente beim wöchentlichen Beertasting jeden Mittwoch um 20:00 Uhr, triff gleichgesinnte Bierfreunde und entdecke viele neue Biere.
